寒冷天气如何补身体不过头 推荐三款冬季温补食谱

寒冷天气如何补身体不过头 推荐三款冬季温补食谱

随着冬天的脚步越来越近，寒风凛冽中，我们的身体需要更多的能量来抵御寒冷，在追求温补的同时，我们也要注意避免过度滋补导致的不适，就为大家推荐三款既能温暖身心又不会过度滋补的冬季温补食谱，让你在享受美食的同时,也能保持健康。

红枣枸杞炖鸡汤

材料：土鸡半只、红枣10颗、枸杞20克、姜片适量、盐适量。

制作方法：

1. 将土鸡洗净,切块备用。
2. 红枣去核,枸杞洗净备用。
3. 锅中加入适量清水，放入鸡块、红枣、枸杞和姜片，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。
4. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。

功效：红枣枸杞炖鸡汤具有很好的温补效果，能够增强体力，提高免疫力，鸡肉中的蛋白质含量丰富,有助于增强体质。

当归生姜羊肉汤

材料：羊肉500克、当归10克、生姜3片、盐适量。

制作方法：

1. 将羊肉洗净,切块备用。
2. 当归洗净备用。
3. 锅中加入适量清水，放入羊肉、当归和生姜片，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。
4. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。

功效：当归生姜羊肉汤是一道传统的温补佳肴，具有很好的补血活血、温经散寒的作用，羊肉性温，能够驱寒保暖,适合冬季食用。

核桃黑芝麻糊

材料：核桃仁50克、黑芝麻50克、糯米粉50克、冰糖适量。

制作方法：

1. 核桃仁炒香,黑芝麻炒熟备用。
2. 将核桃仁、黑芝麻和糯米粉放入搅拌机中打成粉末状。
3. 锅中加入适量清水，放入粉末状的材料,小火慢慢搅拌至糊状。
4. 根据个人口味加入适量冰糖调味即可。

功效：核桃黑芝麻糊是一款营养丰富的甜品，具有很好的滋补作用，核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇；黑芝麻则富含钙质，对骨骼健康有益，这款甜品既美味又健康，是冬季不可多得